行业动态

猪价高位期,养猪业面临的挑战

  • 时间: 2015-09-29 10:24:37
  • 来源: 网络转载
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    虽 然今年猪价步入较为稳定的一个上扬周期,但 是对后市的生猪行情大家依旧很不自信,因 为猪周期依旧是尚未完全解决的难题。生 猪生产成本大幅上升,致 使养殖的利润空间受到挤压,后 市养猪业将一直处于微利的经营状态概率较大,要知道,今 年饲料成本行业的弱势并不会是常态。“转型”二 字已经清清楚楚的昭明生猪产业的生产大环境已经发生了巨大变化,从经济到法律,从 市场需求到消费的转变,我 们的挑战是大于机遇的。
  一:行业转型
  无论是大小养猪户,以 环境和资金为代价的不计成本的养猪业时代已经告结。毫无疑问,未 来养猪业更加趋向于规模化、标准化、资本化发展。降低成本、提 升生产效率是唯一出路,也 是增强国内外竞争的重磅手段。行业转型时期,是提高产业素质,解决低效率,苦练内功的时期。是提高标准化、集约化、科 学化水平增长模式的时期,是实现由数量向质量、效益方向转变的时期。商业信息时代,互 联网的大爆发会影响到世界的各个角落。企 业不断探索互联网与生猪产业的融合是发展趋势。养 猪业的变革和深化需要整个行业由里到外的刷新,而 我们还走在探索的道路上。
  二:资源制约
  往后退几十年,或 许我们并没有察觉到养猪业与自然资源之间有什么矛盾可言。那 个时候散养占据着绝对的地位,生产量也很小,环 境与产能之间相处的还算融洽。然 而人们在生产力方面的造诣总是节节攀升的,可 是进步往往给你带来了丰厚果实的同时也带来了虫害。
  如 今的养殖业有戴上了工厂化、规模化的特性。规 模化的标准设施场地要求1km~3km半 径范围内无居住人口和动物活动,核 心种猪场选址要求至少达到5km。如 果我们全国的养猪场都要建规模化猪场那么所需的土地要二三十公顷。然 而符合这种选址条件的土地几乎很难找到了。生 猪产业发展需要大量的粮食资源作为饲料原料,我们是人口大国,也是产猪大国,粮食压力岌岌可危。目前土地资源、粮 食资源和水资源本身就很稀缺了,这 是一个很严重的大背景。我 们为了提高生活水平不断加大养猪业规模,然 而沉重的自然压力又不得不制约着它的扩大。
  三:环保压力
  新 环保法刚刚对养殖者提出了更高的限制性标准(要求各地划定禁养区、限养区、适养区),近来一则“环 保税即将出台超排最高拟3倍征税”的 新闻又开始搅动着人们的心情。毫无疑问,以 后的环保压力会越来越大,目 前经济处于下行态势,这 对养殖成本来说无异于雪上加霜。目 前南方地区的清理猪场工作进行的如火如荼,环 保是否达标成为了衡量猪场是否能够存活的的主要依据。诚然,很 多养殖户表示环保限制了猪产能的增长,但 是在规模化发展的背景下,产 能供应什么的都不是问题。目 前民众对环保的呼声越来越高,可 见环保减排已经上升为社会呼声。着眼未来,健康生态养殖、减 轻环保压力为主旨的养殖模式是发展趋势。可 见环保是养猪业面临的最大的基本性质的挑战,也 是养猪业不可触碰的警戒线。
  四:食品安全
  食 品安全对生猪市场的影响更是不能小觑,一 系列病死猪事件被曝光后,政 府加强了对屠宰和检疫部门的监管打击力度,一 时间市场不健康猪源难以流通,优质猪源价位高升,可 以说直至目前这两个事件还在持续发酵影响着猪价和屠宰的行为。
  日 前国务院办公厅印发《2015年 政府信息公开工作要点》要 求加大环境执法检查依据、内容、标准、程序和结果公开力度。强化食品安全监督,强化信息公开,倒 逼各级政府依法行政。可 见无论是环保的整治以及对食品安全事件的打击,都 不可能在短期内结束,这 不是一个心血来潮的事情,这 是一个长期的政策并且会成为常态!因此环保、食 品安全对养猪业的影响是旷日持久的,其力度是持续加大的。
  五:成本攀升
  根据数据显示,自猪价上涨以来,中 国猪肉价格是美国猪肉价格的两倍以上,成本导致价格高企。如何和国际社会接轨,如 何提高生猪养殖水平,始 终是摆在中国养猪业的前面的问题。生猪效率提高,涉及到整个产业链,种猪质量,饲料质量,饲养技术方方面面。生 猪效率提高必定是淘汰落后产能,留下先进产能。随 着我国养猪进入微利时代,成本竞争更加激烈,如何降低成本,压缩成本,成 本最低者将是行业的胜利者。
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